Cigarette electronique , Meilleur four à vapeur intégré: 5 fours supérieurs pour des repas sains et nutritifs


Posséder l’un des meilleurs fours à vapeur vous donnera une alternative saine à la cuisson des aliments dans son propre jus pour conserver les nutriments et la saveur, ce qui est essentiel compte tenu de notre situation de fermeture actuelle. La cuisson à la vapeur a été une tendance émergente dans les appareils de cuisine ces dernières années, qui a explosé en popularité alors que de plus en plus de marques sautent dans le train.

Ce kit relativement nouveau est désormais livré avec toutes sortes de technologies intelligentes, des capacités utiles et différentes économies d’énergie pour démarrer. Et c’est celui qui fera un excellent ajout à la cuisine pour tout le monde; des amateurs de santé aux cuisiniers de famille. Donc, que vous recherchiez un modèle de base ou quelque chose d’un peu plus intelligent, consultez nos meilleurs choix ci-dessous.

Vous cherchez un four autonome ou préférez cuisiner au gaz? Ne vous inquiétez pas: rendez-vous sur notre Guide des meilleurs fours 2020 pour plus d’achats.

Quel est le meilleur four à vapeur?

Si vous voulez le meilleur four à vapeur (à notre avis), nous n’hésiterons pas acheter le four à vapeur combiné encastrable Fisher & Paykel OS60NDB1. Il a neuf fonctions et est facile à utiliser, ainsi que facile à nettoyer, ce qui en fait un excellent choix de four pour une maison occupée.

Voulez-vous continuer la recherche? Continuez à faire défiler pour voir plus de nos meilleurs choix d’AEG, Miele et Neff.

Les meilleurs fours à vapeur pour 2020

Meilleur four à vapeur: Fisher & Paykel OS60NDB1 four à vapeur combiné intégré

(Crédit d’image: Fisher & Paykel)

Si vous recherchez le meilleur four à vapeur intégré, celui-ci devrait être celui qu’il vous faut. Cette option Fisher & Paykel est compacte, facile à utiliser, facile à nettoyer ET facile à installer.
Achetez le four à vapeur combiné encastrable Fisher & Paykel OS60NDB1

Neuf fonctions

Avec neuf fonctions, vous pouvez choisir parmi une variété de températures prédéfinies, y compris le rôti, la pâtisserie et le gril à ventilateur, apportant une sensation de calme à la cuisine.

De plus, il est facile de parcourir chacune de ces fonctionnalités lors de l’utilisation de l’affichage intuitif. Cela affiche la météo, ainsi que des informations utiles sur les fonctionnalités ainsi qu’une alerte de recharge.

Taille appropriée

Ce four compact peut être placé presque n’importe où dans votre cuisine. Il ne mesure que 60 cm de large, vous pouvez donc vous asseoir à côté de produits complémentaires à une hauteur convenable, afin de créer un espace de cuisson qui fonctionne pour vous.

AEG SteamBake BPE556220B Four à vapeur encastrable

(Crédit d’image: AEG)

Deuxième finaliste, ce modèle AEG est le choix parfait pour vous si vous recherchez un four unique capable de tout gérer.
Achetez le four à vapeur encastrable AEG SteamBake BPE556220B

Des résultats parfaits

En plus des fonctions standard du four, vous pouvez utiliser la fonctionnalité PlusSteam pour ajouter de la vapeur au début du processus de cuisson pour garder les aliments, comme la pâte, humides à l’intérieur et créer une croûte croustillante à l’extérieur.

Les amateurs de gadgets aiment le capteur de nourriture qui mesure la température interne des aliments pour que vous puissiez cuisiner au goût (méga utile pour la torréfaction du dimanche).

Et les boutons tactiles sur l’écran en verre propre vous donneront encore plus de contrôle sur votre cuisine. Vous pouvez même activer une minuterie en entrant marche / arrêt sur l’écran LCD.

Nettoyage sans effort

En cas de déversements ou de bulles, la fonction de nettoyage pyrolytique transformera la graisse, la saleté ou les résidus alimentaires en cendres. Cela peut se produire au simple toucher d’un bouton, vous n’avez donc plus à craindre de nettoyer le four.

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(Crédit d’image: AO)

Ce four Miele est un four à micro-ondes et à vapeur combiné qui le rend idéal pour les maisons animées qui apprécient les aliments parfaitement cuits, rapidement.
Achetez le four à vapeur encastrable Miele DGM 7340 avec micro-ondes

DualSteam

Il s’agit d’une fonction exclusive de Miele qui permettra d’obtenir des résultats complets et même lors de la cuisson d’une grande quantité de nourriture. Avec des temps de chauffe rapides et une durée de cuisson rapide combinés à une distribution uniforme de la vapeur, les aliments peuvent être cuits comme vous le souhaitez. Vous pouvez même cuisiner plusieurs types d’aliments en même temps tout en conservant toutes les saveurs et arômes distinctifs.

Une fois que le four a terminé la cuisson, une autre caractéristique exclusive gardera automatiquement les aliments au chaud jusqu’à 15 minutes jusqu’au moment de servir.

Puissance micro-ondes

Et une nouvelle fonctionnalité pour la marque allemande, Quick & Gentle, permet un réglage infini de la puissance des micro-ondes de 300 W à 1000 W. Cela permettra de gagner du temps lors de la décongélation et de la cuisson, et garantit que les aliments sont cuits selon vos besoins. besoins.

Réseaux

Ce four combiné et micro-ondes est également intelligent. Vous pouvez le contrôler à distance à l’aide de l’application Miele & home. Il s’agit d’une solution réseau qui rassemble MobileControl, SuperVision, des recettes et WiFiConn @ ct qui vous donne la liberté de faire fonctionner tous vos appareils intelligents Miele lorsque vous n’êtes même pas à la maison.

Voir une sélection de fours à vapeur sur AO.com

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(Crédit d’image: John Lewis & Partners)

Ce four encastrable est livré avec des caractéristiques et fonctionnalités utiles qui feront cuire vos aliments à la perfection, et est même livré avec des programmes de nettoyage pyrolytique pour nettoyer après lui-même.
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Porte coulissante et cachée

Conçue uniquement par Neff, cette porte de four offre un accès illimité dans le four, éliminant ainsi le risque de brûlure lorsque vous entrez ou sortez du four. Il y a aussi la poignée pivotante qui tourne en douceur pour une manipulation facile et se range soigneusement sous le four pour ne pas gêner.

CircoTherm

Cette solution intelligente à air chaud permet de cuire et de rôtir simultanément sur jusqu’à quatre niveaux, en une seule fois. Ce flux d’air ciblé et à grande vitesse signifie que les plats conservent leur saveur, tout en conservant une saveur distinctive.

VarioSteam

Ce modèle est un bon exemple de four encastré qui utilise de la vapeur pour garder les aliments croquants mais tendres. Appuyez simplement sur un bouton et le four dégagera la vapeur rapidement et uniformément. Ou utilisez l’un des programmes automatiques pour plus de commodité.

Rangemaster RMB45SCBL

(Crédit d’image: Currys PC World)

Utilisant la dernière technologie de vapeur haut de gamme, ce four Rangemaster signifie que vous pouvez avoir votre «poêle» intégré et cuire vos aliments à la perfection.
Achetez le four à vapeur compact encastrable Rangemaster RMB45SCBL / SS

Énergie vapeur

L’adaptation de l’alimentation en vapeur est un système à vapeur forcée qui fournira la Des résultats parfaits sur n’importe quel plat. Et, un repas complet peut être préparé en un seul processus de cuisson sans transfert de saveur sur les trois étagères.

Fonctions utiles

C’est du style avec de la substance dans ce modèle. Le Rangemaster RMB45SCBL est livré avec un programme de détartrage pour le rendre facile à nettoyer après utilisation. Il y a aussi un panneau de contrôle facile à utiliser où vous pouvez sélectionner parmi huit programmes. Mieux encore, une jauge de réservoir d’eau est disponible pour vous alerter automatiquement si vous avez besoin d’une recharge pour continuer la vaporisation.

Quels sont les avantages d’un four à vapeur?

Nourriture savoureuse et saine

« Autrefois un produit de niche, la vapeur est désormais un » accessoire « incontournable pour cuisiner de délicieux aliments qui conservent brillamment les saveurs », explique Martin Wilson, chef de produit pour les appareils électroménagers intégrés chez Electrolux. « L’utilisation de la vapeur est également une façon saine de cuisiner, car vous n’avez pas besoin d’ajouter de graisse pour garder les aliments humides et parce que la température plus basse de la vapeur aide à préserver les nutriments. »

Les aliments perdent également moins de vitamines et de nutriments que toute autre méthode de cuisson et contiennent juste la bonne quantité d’humidité sans se saturer.

Techniques de cuisson précises

La vapeur peut également vous aider à contrôler les textures de surface. En alternant l’air humide et sec, vous pouvez contrôler avec précision le brunissement pour une couleur et une croûte parfaites à l’extérieur, tandis que les vitamines, les minéraux et les arômes naturels restent intacts. Les pains et les gratins, par exemple, restent humides et moelleux à l’intérieur, tandis que les joints de viande restent croquants à l’extérieur mais succulents au milieu. Les légumes conservent également plus de couleur, une meilleure saveur et une texture bien meilleure.

Nourriture rapide

La cuisson à la vapeur est beaucoup plus rapide que les méthodes traditionnelles de cuisson ou de cuisson au gril.

Aliments humides et réchauffés

Les fours à vapeur réchauffent les aliments sans les dessécher.

Nettoyage facile

Le nettoyage du four n’est-il pas le premier de votre liste d’emplois préférés? Les cuiseurs à vapeur et les fours sont plus faciles à nettoyer que les fours conventionnels. Vous avez juste besoin d’essuyer la condensation après la cuisson.

Quels sont les inconvénients des fours à vapeur?

Mauvais résultats avec doré ou croustillant

Les fours à vapeur ne sont pas bons pour dorer ou croustiller, donc votre poulet rôti n’aura pas cette peau dorée et croustillante, et le pain fait maison sera pâle et lisse. La solution? Opter pour une combinaison de four à vapeur.

Le prix

Les fours à vapeur combinés en particulier sont chers, bien que des options budgétaires soient disponibles (voir ci-dessous).

Qu’est-ce qu’une combinaison de four à vapeur?

Un four à vapeur combiné cuit avec de la vapeur et de la chaleur conventionnelles, de sorte que vous pouvez combiner tous les avantages des deux méthodes de cuisson. Le four à vapeur électrique AEG SteamBake BPS352020M de Curry est une option abordable.

Ce qu’il faut considérer lors de l’achat d’un four à vapeur

Achetez un four à vapeur à petit budget

Si vous avez un budget limité ou louez votre maison mais que vous souhaitez toujours bénéficier des avantages d’un four à vapeur, pensez à un four à vapeur de comptoir – le choix d’un modèle multifonctionnel est logique, surtout si vous avez un petite cuisine. Le four à micro-ondes combiné à vapeur Panasonic NN-CS894SBPQ de John Lewis, par exemple, bien que coûteux, est un micro-ondes familier avec des fonctions de convection, de gril et de vapeur, et est suffisamment propre pour s’asseoir sur le comptoir.

Tirez le meilleur parti de votre four à vapeur

Pour ceux qui veulent tirer le meilleur parti de leur four à vapeur, Le four à vapeur individuel intégré de Hotpoint avec fonction vapeur supplémentaire a une capacité généreuse de 71 litres, la taille idéale pour la cuisson d’un barbecue familial. Les trois programmes de vapeur dédiés vous offrent un coup de main, rendant la cuisson à la vapeur facile et efficace. Ses programmes de viande, poisson et pain garantissent que tout est cuit à la perfection.

La distribution de chaleur à flux multiples est une caractéristique utile lorsqu’il s’agit d’obtenir des résultats de cuisson cohérents, et ses fonctions de cuisson (conventionnelles, cuisson par convection et air éco-forcé) peuvent être utilisées à votre avantage pour produire des dîners parfaitement cuits.

Comment fonctionnent les fours à vapeur?

Les fours à vapeur fonctionnent en faisant bouillir l’eau dans un réservoir intégré pour produire de la vapeur, qui est ensuite injectée dans la cavité du four pour circuler autour de la nourriture, la faisant cuire sans avoir besoin de graisses ou d’huiles. En plus du poisson, du riz et des légumes habituels, vous serez surpris de savoir que la vapeur peut également être utilisée pour préparer de la viande, des pâtes, du pain et même des puddings.

La plupart des fours à vapeur sont des appareils compacts qui peuvent parfaitement s’intégrer dans une banque d’appareils intégrée avec four simple ou double, cafetière et tiroir chauffant, et vous pouvez toujours mettre à niveau votre jeu avec un four à vapeur combiné, qui utilise à la fois la vapeur et ventilateur pour des temps de cuisson plus rapides et un peu de brunissement.

En savoir plus sur les fours …

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